انا نعتمد هاذي الوصفة و تجيني هائلة
زوج كيسان حمص و شوية فلفل اكحل و كمون اخضر و ملح و نخلطهم على الناشف و نزيد زوج كيسان تاي زيت و 5 كيسان (نفس الكاس اللي كيلت بيه الحمص) ماء و نخلط مليح و نزيد زوج بيض و نزيد نفتت حبات فرماج فيها و نفرغها في بلاطو مدهون بالزبدة و نديرها في كوشة تكون مسخنة من قبل و لازم تطيب من تحت و تتحمر من فوق .
ملاحظة : راح تحسي انو الخليط غير ما و زغاريت هههه بصح عادي
و للامانة الوصفة هزيتها من اليوتوب... مطبخ ماما زهور