Les précautions à observer
Quelques mesures à prendre avant de se lancer dans le régime citron :
- Préférez les citrons non traités ou biologiques.
- Si vous souffrez de troubles rénaux et de la vésicule biliaire ou si vous avez fréquemment des brûlures d'estomac, évitez de consommer des zestes de citron.
- Attention également aux enfants en bas âge. Le jus de citron est déconseillé avant 4 ans, pour ne pas endommager le système digestif.
- Consultez votre médecin avant de vous lancer dans un régime, quel qu’il soit.
- Et bien sûr, si vous êtes allergique aux agrumes, ne consommez pas de jus de citron.