[size="7"]المقادير *****es/size]
1 كوب زبدة مملحة
1 كوب من السكر الأبيض (المحبب)
1 كوب سكر بني فاتح
2 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا النقي
2 بيض كبير
3 أكواب طحين لجمع الأغراض
1 ملعقة صغيرة صودا الخبز
½ ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
1 ملعقة صغيرة ملح ***
2 كوب رقائق شوكولاتة (أو قطع ، أو شوكولاتة مقطعة)
طريقة تحضير ****ز بالشوكولاطة
سخن الفرن إلى 195درجة مئوية
. في وعاء خلط منفصل امزجي، صودا الخبز والملح ومسحوق الخبز.ضعيه جانبا.ثم اضيفي الزبدة والسكريات حتى تمتزج
.يخفق البيض والفانيليا حتى يصبح رقيقًا.تخلط المكونات الجافة حتى تجتمع
.أضيفي 12 أوقية من رقائق الشوكولاتة واخلطيها جيدًا.كوني كراة صغيرة من العجين في وقت واحد ووضعيها متباعدة بشكل متساو على صينية الطبخ !يُخبز في فرن مُسخّن لمدة 8-10 دقائق تقريبًا.
أخرجيهم عندما يبدأون بالكاد يتحولون إلى اللون البني.
دعيهم بردون قليلا لمدة دقيقتين قبل الإزالة إلى رف التبريد.