شكرا على الموضوع مفيد جدا مرة بقات بطاطا المقلية بقيت نخمم حتى جات في بالي البسطيلة ٠ قطعتها لقطع صغيرة دوزنتها مليح : فلفل اكحل ٫ ملح ٬ راس الحنوت٫ كصبر٫معدنوس و بيض.خلطت مليح. و جبت بلاطو دهنت بزبدة ونحط اوراق ديول و ماننساوش ندهنو بزبدة كل ما نحط ورقة .
نضع حشو تاعنا نزيدو لحم مرحي او دجاج يكونوطيبين شوي و فتتوهم من فوق نضيف فورماج و البشاميل ونلف ديول عليها و ماننساوش ندهنو بزبدة و طيبوها في الفرن