منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - الكعك بكل التفاصيل
عرض مشاركة واحدة
قديم 2019-02-19, 16:18   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
مانينة
عضو نشيط
 
الصورة الرمزية مانينة
 

 

 
إحصائية العضو










Mh47 الكعك بكل التفاصيل

SIZE="6"]center]center]

[lefr]

الكعك بكل التفاصيل


مقاديرالعجينة :

1كلغ فرينة
1 ملعقة اكل حليب مجفف
200 غ سكر
قشر 2 ليمون
ملعقة كبيرة فانيليا
قرصة ملح
150 ملل زيت نباتي
1 خمارة الحلوة
2 ملاعق كبيرة خميرة الخبز
200 ملل خليط من ماء الورد و ماء الزهر
¼ ملعقة صغيرة ماء الزهر بودرة
2 حبات بيض [

خلطة الدهن :[/color]

3 ملاعق كبيرة حليب مجفف
ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان
ماء
ملعقة صغيرة فانيلا

طريقة التحضير:

نجمع المقادير الجافة فرينة+ حليب مجفف + سكر+ قشر 2 ليمون+ فانيليا+ خميرة الحلويات خميرة الخبز+ +الملح + ماء الزهر + ثم نضيف السوائل البيض +الزيت و خليط من ماء الورد و ماء الزهر.
نتركها ترتاح 20 د.
نضع العجينة في الخلاط حتى تتجانس المقادير مع بعض .
نقطعها الى قطع متساوية .
نفتحها باليد ونلفها على شكل سوار .نتركها ترتاح .
ندهنها بخلطة الدهن المتكونة من ماء +حليب مجفف + قهوة سريعة الذوبان و فانيلا
ندخلها الفرن.
[/
center][/left][/center][/center][/SIZE]


[CENTER]/CENTER]








 


آخر تعديل ام سراج وملاك 2019-05-07 في 17:52.
رد مع اقتباس