هذا اول موضوعاتي في هذا القسم وهي كريات بالارز اممممممممممممممم تهبل جربوها هههههههههههه لازم باش تكتشفو ا بنتها المقادير : 2حبات بطاطا مغلين ومقشرين ومهروووووووووووسين 8 حبات زيتون اسود نقطعه رقيق ، علبة طون تاع الزيت مصفية من الزيت 3 مغارف كبار ماييز مصبر،حبة بيض مغلية رابي ، معدنوس مقطع رقيق وملح وفلفل ، كاس ونصف روز مغلي * يعني نغلي الروز ونعبر كاس ونصف نمزج كل المقادير مع بعض جيدا وندير كريات ونشوف الصور توضح : وثم نرمدهم في الفرينة ثم في حبة بيض مضربة ثم في الخبز اليابس المطحون ، يعني ندلهم بانيغ وهم هكذا تنركهم يرتاحو في الثلاجة لمدة ساعة ونقليهم ونتركهم يبردوا ويقدموا مع سلطة ومن فوق نديرلهم لافنيقرات يتشربوا ويقدما وبصحتكم اممممممممممممممممممممممم ننتظر تشجيييييعكم ونتمنى تجربها اممممممممممممممممممممممم دمتم احبتي في الله سلام