رولي السبانخ ام ساجد
قطعت قطعة صدر دجاج رقيق وقليتو في شوي زيت وملح وفلفل ابيض وزنجبيل واضفت كمية من السبناخ المقطع حتى ذبل
نخلط 2 بيضات +2 مغارف فرينة +2 مغارف شابلير+نص كيس خميرة حلويات +ملح ونزيد الخليط تاع السبانخ ونخلط مليح ونحطو فوق ورق الطهي ونسويه على شكل مربع ونحط في الفرن يطيب. ما يطولش في الطياب.
نخرجو من الفرن وننزع من ورق الطهي وونقلبو ونحط فيه كريمة الفرماج /نخبط اربع حبات فرماج مع شوي حليب/ ومن فوق شوي فرماج رابي وعملت نص حبة طماطم مقطعة مربعات صغار ونلوي ونخليه في الورق شوي حتى يتماسك تقدري تحشيه بواش تحبي.
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.