منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - وصفات حراير الكوزينة الجزء الثاني
عرض مشاركة واحدة
قديم 2014-12-03, 09:22   رقم المشاركة : 39
معلومات العضو
idron0
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية idron0
 

 

 
الأوسمة
وسام التقدير 
إحصائية العضو










افتراضي

تارت السلق cuisineshowdalatifa

العجينة , كأس (أنا عبرت بكأس تع القهوة )ماء دافئ ,كأس حليب دافئ ,كأس زيت (ناقص أصبعين )مع الملح خلطيهم
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
نضيفلهم بيضة و ملعقة خميرة خبز و نصف باكي خميرة حلويات و نضيف الفرينة حتى تتماسك ما تعجنيهاش خليها تخمر
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

الحشو طيبت طرف دجاج صوص بيضاء ثم فتت الدجاج و حطيت فيه السلق مقطع و خليتوا فوق النار يذبال
و نحضر صلصة البيشامال و نخلط نصفها مع السلق و نزيد جبن مرحي
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

حليت العجينة رقيقة (لانها تخمر من بعد ) و حطيتها في صينية دائرية و حطيت الحشو و زدت من فوق شوية بيشامال و فرماج
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
خليها تخمر و إلى الفرن
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.