منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - وصفات حراير الكوزينة الجزء الثاني
عرض مشاركة واحدة
قديم 2015-12-15, 19:37   رقم المشاركة : 1539
معلومات العضو
أم محمد علي
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية أم محمد علي
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

بطاطا بالبيشاميل في الفرن بنينة واقتصادية
الوصفة ساهلة بزاااااااااف اقتصادية وخفيفة
نأخذ كيلوا بطاطا (أنا وضعت معها حبة جزر )غليتهم وبعدها ربزيهم بالفرشيطة ملييييييييح وهي ساخنة
ندهن المول بالزبدة
ونأخذ شوية بطاطا ونضع في وسطها (جبن أو زيتون أو قطعة دجاج أو لحم مرحي ,,,الموجود)وكوريها وضعيها في الصينية
ستفي الحبات مليح
فرغي البيشاميل من الفوق
الوصفة من هنا :

صلصة البيشاميل على طرقتي خفيفة وزاكية

وأبشري الجبن من الفوق وأدخليها الفرن وأشعلي من التحت حوالي 20 د
ثم أشعلي من الفوق وخليها تكتسب اللون الذهبي
واش نقولكم خفيفةبزاااااااااااااف وبنينة
للأمانة الوصفة تع اختنا صوفية (غالب الظن أن الوصفة من الفيس بوك والله أعلم)

بطاطا بالبيشاميل في الفرن بنينة واقتصادية