منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - شكون عندها فور السعادة تدخل
عرض مشاركة واحدة
قديم 2014-02-28, 11:51   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
oum radja
عضو ذهبي
 
الأوسمة
وسام الوفاء 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم سهام 1997 مشاهدة المشاركة
شكرًا يا أخت ام رجاء انا تاني عندي وحدة في سنتين انخافها دائماً من اول مرة جربت فيها المسكوت شو اتشوط اسالك على الخبز النار ماهي شاعلة من الأسفل وكيفية التقراص نضع الكويرة 5د ثم نقلبها 5د وحلها بالحلال وكيف؟وتدخلها مباشرة قبل ان تستريح للمرة الثالثة وهل تقلب في الفرن على وجهها الاخر ؟ارجوك ان توضحي لي اكثثثثثثثثثثثثر انشاء الله
اسمحيلي اختي هاذا وين شفت سؤالك
انا مانبغيش الخبز لي يتقرص في السميد ولا الفرينة
وباش ما يلصقليش في السربيتا نحط الكرة تاع العجين ونغطيها ترتاح شوية نلقاها نشفت من فوق
نقلبها ونخليها تنشف من الجهة الاخرى و هنا نقرصها بلا ما نخاف و ما تلصقليش بهاذ الطريقة
ونشعل الفرن من فوق برك ولازم يسخن مليح
نرمي القرصات تاعي فوق هاذيك الحديدة لي في الكوشة و نغلق
راح يتنفخ و يحمار من فوق بلا ما يلصق من تحت
كي تشوفيها حمارت مليح اقلبيها وخليها تحمار من الجهة الاخرى
انا هاذي طريقتي في سنين






رد مع اقتباس
مساحة إعلانية