كسرة رخساس محشية ام ساجد العجينة 2علب زبدة صغيرة سميد عادي من الشكارة ونصف باكي خميرة حلويات وملح ومغرفة سكر وفنجان قهوة زيت نخلجهم مع بعض جيدا ونجمعهم بالماء دافي ونعجنها مليح ونقسمها على 4 ونخليها ترتاح هادي تجيك2كسور نحل الكرة الاولي ونحد الحشو هريسة ثم صلصة البتزا ثم تونة ثم زيتون اخضر مقطع بيض مغلي ومرابي فرماج طري ومن فوق معدنوس مقطع ونغطيها بقرصة اخرى تاع الكسرة وندهن الحواشي بالماء ونغلقها جيدا ونطيبها في طاجين الطين او الحديد تاع الشخشوخة ولازم تحلي العجينة رقيقة خلاص وتجي خفيفة وبنينة. إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.