منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - مملحات بعجينة 10 دقائق جاوني كباااااااااااااااار
عرض مشاركة واحدة
قديم 2013-07-14, 09:41   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
white-heart
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي مملحات بعجينة 10 دقائق جاوني كباااااااااااااااار

السلام عليكم
عجينة 10 دقائق عجبتني حبيت نجربها اولا في المرحلة 2 اضافة 3 كؤوس فرينة جاتني قليلة بزااااف لانو العجينة بقات سائلة اضفت أكتر من 3 كؤوس
بالنسبة للخبز خرجتلي هاااايلة لكن للملحات جاتني كارثة لانو 2 مغارف كبار خمارة بزاف في هاد السخانة
شكل المملحات تغير ورجع حجمه 3 مرات الحجم المرغوب فيه بالرغم من انني عملت عجينة رقيقة
كيفاش اتحاشى هاد المشكل المرة الجاية شكرااا









 


رد مع اقتباس