[ليتيسي]

احضرت لكن اول طبق اشارك به و هو ارز تحضيره سهل جدا و فائدته عظيمة جيد للصغار و الكبار

المكونات : ارز بني اي بالقشور، ثلاثة فصوص ثوم ، كركم ، الملح

اغلي الارز حتى يصبح لينا و حتى ينشف الماء منه ثم نضعه في طبق نهرس فوقه فصوص الثوم و نضيف الكركم

وهذه الصورة النهائية للطبق

IMG_20150722_112755_2CS[1].jpg

اما فوائده فهي ان الثوم يعتبر مضاد حيوي طبيعي يقي من العديد من الفيروسات عند عدم طهيه
الكركم يعتبر مثبط للخلايا السرطانية
الارز البني يحتوي على الالياف و المغنيزيوم و البروتين و الكاليسيوم


رحمة الله عليك يا والدي