[*أم كوثر*]

السلام عليكم
موضوع مميز ومفيد
ادا تحبي تقلي الباذنجال بلا ما يتشرب زيت وعن تجربة
بعدما تقشريه و تقطعيه ملحيه وزوديلو الملح و حطيه في كسكاس مدة ساعة بعدها رح يطلق كل الماء اللي فيهعاودي اغسليه جيدا من الملح و نشفيه و اقليه
مارح بتشرب الزيت ابدا
لي عودة مع بعض الاسرار