منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - اجريو تشوفو واش درت من اجلكن(la crème de mascarpone )
عرض مشاركة واحدة
قديم 2015-03-04, 21:18   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
om hind
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي اجريو تشوفو واش درت من اجلكن(la crème de mascarpone )

السلام عليكم و رحمة الله
اولا اسم حولي الصور خطيتهم في موضوع اخر مانعرف ًش ديما نشوف هنا وصفات لتيراميسو بصح بكريمات اخرى
صراحة التيراميسو=ماسكاربون جربت تديرها بالحليب بصح ما خرجتليش المهم هاهم المقادير:
كاس من القشدة الطرية crème fraîche épaisse اللي نطلعو بيها للشونتي

كيما hopla حوالي250ملل

مغرفة و نصف من عصير الليمون
اولا حطي القشدة في طاوا فوق النار تكون هادئة و حركي بالسباتيل او مغرفة باه ما تلصقش
ومن بعد كي تهز لإكرام الغلية أضيفي القارص و حركي دون انقطاع حوالي 2دقايق و من بعد
جيبيdras يكون نظيف و فوق صحن غامق صبي القشدة و خليها3ساعات ومن بعد حطيها في وعاء
نظيف و غطيها وحطيها بالثلاجة تقريبا يوم و من بعد تغدري تستعمليها انا درتها اليوم و غداً العشية
ان شاء الله نعمل بيها التيراميسو و نصورولكم
مع السلامة و لا تنسون يمن صالح دعائكم









 


رد مع اقتباس