معلومات صادمة تجدونها في هذا المقال لمن يحسن الإنجليزية عن التزوير الحاصل في إنتاج زيت الزيتون عند الشركات العالمية. تقول الدراسة أن 70% من الزيوت في العالم مغشوشة. أفخر الأنواع تخلط بأنواع رديئة والعادية تخلط بزيوت أخرى من غير الزيتون أو هي زيت عباد الشمس مخلوط بمادة الكلوروفيل ومعدلة النكهة كيماويا. لا يوجد طريقة فعالة لمعرفة الأصلي من المغشوش سوى الفحوصات المخبرية أو الإقتناء من منتج محلي تثق فيه مائة في المائة. هذه الأمور لا تؤخذ من مقاطع "خبراء" اليوتوب وما أكثرهم.. يفعلون ويزعمون أي شيئ، لا لمصلحة المستهلك، ولكن لمصلحة أكبر عدد من المشاهدات.