منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - تــحـلـيـة بالــتــين الــمـجـفـف
عرض مشاركة واحدة
قديم 2016-12-04, 19:24   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
أمنية غفران
عضو محترف
 
الصورة الرمزية أمنية غفران
 

 

 
إحصائية العضو










M001 تــحـلـيـة بالــتــين الــمـجـفـف

السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته

.................................................. ....

اللهم صل و سلم على سيدنا و نبينا و حبيبنا المصطفى محمد صل الله عليه و سلم


.................................................. ..

بمناسبة المولد النبوي الشريف حبيت نقترح عليكم هاد التحلية رائعة و رائعة ما عندي ما نقول فيها

سهولة و بنة و غنية و بمكونات بسيطة نتمنى تجربوها و تردولي بالخبر و للأمانة شفتها في قناة سميرة

المكونات

كمية من التين المجفف الي يتباع يابس
03 ملاعق كبيرة مايزينة ( نشاء )
07 ملاعق كبيرة ممسوحة سكر خشن
01 لتر حليب
مغيرفة قهوة فاني


الطريقة

ننقع التين المجفف في ماء مغلي نخلوه اكثر من ساعة في هاد الماء يعني نغلي الماء و نحطو بجيه و نضيف له التين و نخليه يترنخ ماشي نطيبوه هادي النقطة مهمة جدا حبيباتي و من بعد نقطعوه قطع جد صغيرة و في هذه الاتناء نخلط مليح الحليب مع مايزينة و السكر بارد في بارد تم نحطه فوق النار و نبقى نخلط حتى يبدا يثقال المزيج نضيف الفاني و التين و نبقى نخلط ثواني فقط و نحيه من فوق النار و من بعد حوالي خمس دقائق نحطه في كؤوس التحلية و نزينه حسب الرغبة انا زينته بشوي رمان و فوقه شوية لوز مطحون

و نحطه في الثلاجة الى حين التقديم للعائلة الكريمة و بالصحة و الراحة

و الصور أخواتي الكريمات توضح


























في أمان الله









 


رد مع اقتباس