اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة 48taliba
انا عندغŒ مشکله مع التوابل غŒعنغŒ منعرفش وغŒن نحط راس الحانوت و وغŒت مانحطوش فلفل اسود نستعملو فغŒ کل شغŒ
وهکدا کون غغŒر نلقغŒ الغŒ تحط کل نوع وغŒن نحطو ومشکوره علغŒ الموضوع
|
أهلا أختي أرجو نكون فهمت سؤالك خاطش فيه حروف غير مفهومة
فلفل أسود ما ينحطش في أي مرق أبيض خاطش يرجعا كحلة المرقة اذا ماكانش عندك فلفل أبيض فشري أبيض أو متحطيش كامل في حال معندكش
أما راس الحانوت مثلا ما ينحطش في شوربة مقطفة خاطش هي فيها (فلفل أسود، قرفة عود، و زعفران فقط)
هذا مثال مثلا ماينحطف في صوص طماطم تاع مقرون أو سباغيتي (صوص يستعمل فيها ملح و فلفل أسود فقط)
هاذو الي راني متفكرتهم نتمنى باقي المشتركات يفيدونا تاني