المقادير 3كيسان سميد كاس و نصف فرينة كاس و نصف زيت 2مغارف سمن ذايب 2مغارف صغار خمارة الحلوة 2 قرصات ملح تقريبا كاس مزيج ماء الزهر+ ماء الطريقة خلطي السميد مع الفرينة و الملح و الخمارة بسي بالزيت و السمن راه يجيك جاري شوية ما تتقلقيش بمجرد اضافة ماء الزهر و الماء يتلم يولي عجينة سهلة التشكيل الحشو تمر منقي اي غرس+شوية سمن+قرفة الطريقة ديري حربوش في وسطه الحشو قطعي مقروطات انقشيهم على شكل ورقة ضيقي النقاش باش يجي شباب ديريه في بلا غير مدهون ضيقيهم طيبي في الفور كيطيب فرغي عليه العسل دافي في البلا ما تنحيهش خليه يتشرب مليح دريه في الكيسات الدهبية او فضية اريدكم ان تجربوه ناجح مئة بالمئة