["جُوهَرْ"]

Jus de grenade

Ingrédients : 4 grenades, sucre selon le goût, 2 citrons, un litre d’eau. x
Préparation
Egrainer les grenades. Lavez bien les citrons, puis pressez-les. x
Mettez les grains de grenade et le jus de citron dans un robot électrique, ajoutez le sucre et un demi-litre d’eau et mélangez bien le tout. Filtrez la préparation dans une passoire. x
Ajouter l'eau restante, remuez bien le tout. Placez au réfrigérateur jusqu'au moment de servir. x