[نوال عيسى]

[الخبز أم لجين هيثم
500غ فرينة ،3ملاعق كبار زيت ،ملح ،كيس خميرة حلويات،ملعقة و نصف خميرة الخبز ، مغرفة سكر نضيف الماء حتى نتحصل على عجين طري ،نخليه يخمر ثم نشكل كرات صغار ونخليهم يخمرو من بعد نحل الكرات بالحلال ونحطهاىترتاح حوالي 10د ونطيبها في مقلاة ثقيلة لما تبدا دير الفقاعات نقلبها باه تتنفخ .
هذه الوصفة راني جربتها اكثر من مرة ناجحة 6