[عابرة طريق]

[B][RIGHT][SIZE="5"]السلام عليكم



المقادير :

– 500 غ فول أخضر ( الحبوب فقط )

– 1 بصل مقطع جوانح

– نصف كوب زيت زيتون

– ربطة حشيش مقطعة إلى قطع صغيرة

– ملح

– نصف ملعقة فلفل أبيض

– عصير حبة ليمون

– ملعقة صغيرة سكر

الطريقة :

غلي الفول مع ملعقة صغيرة سكر حتى نصف الطهي ثم ضفيه جيدا

على نار متوسطة ، سخني زيت الزيتون ، أضيفي البصل و الفول و اتركي الكل يتحمس مة 5 دقائق .

أضيفي الفلفل الأبيض و الملح .

أضيفي الحشيش و اتركي الكل يتقلى .

عند نصف طهي الفول ، أسكبي عصير الليمون و اتركيه يكمل طهيه . قدمي الطبق مزين بقطع ليمون .

بالصحة و الراحة