[/زهرة عصفور الجنة/]

السلام عليكم اليوم جبلتكم طريقة هايلةلنزع رائحة الكاوكاو ويصبح مذاقه مثل مذاق اللوز وراح جربوها وتدعولي بالخير بدون اطالة ناخذ مقدار كيلو من الكاوكاو نحطوه في الكسكاس ونضيف له بشور 3حبات قارص كبار نحطوه يفور لمدة10دقائق ان استطعتم الحصول على اوراق شجرة الليمون اضيفوها للقدر فستكون النتيجة افضل من بعد نتركوه داخل سنيوة معرض للشمس مدة يومين حينما يجف نغربله كي نتخلص من مبشور الليمونبعدها نسخن الفرن ونطفئه ندخل الكاوكاو لمدة دقيقتين بعدها نخرجه وننضيف له عطر اللوز الحلو ونحكه جيدا براحة اليد ونعيد ادخاله الى الفرن الفرن يكون طافي بصح سخون.النتيجة مذهلة نصيحة اخرى للحصول على حلوى خفيفة بهذا الكاوكاو استعملوا فقط صفار البيض وقللو من كمية السكر المعتاد اضافتها عند تحضير حلوة اللوز ولا تضيفو مواد دسمة وشكرا .لا تنسوني بالردود من فضلكم اذا اردتم اي استفسار انا هنا.اختكم ام ياسين.ايضا استعملو لكل 1كلغ من الكاوكاو 100غ جوز هند