الطباخ الذي هزم جيوش أوروبا !!
كانت الدولة العثمانية تمر بحالة فوضى داخلية هزت كيان الدولة العلية وتجرأ عليه الأعداء في كل مكان , ولما تولى السلطان الطفل محمد الرابع أمر الدولة لم تعرف الدولة في تاريخها فترة أكثر فوضى منها , وقد عرفت هذه الفترة بعهد الحريم , وسلطنة الأغوات الذين تحلفوا مع الأفعى السلطنة كوسم ماه بيره فوقعت الفتتن بين طوائف الجيش ووقع قتال شديد بين طائفة اليني جري والسباهي , وتمردت الإنكشارية
هنا قررت السلطنة خديجة تورخان أم السلطان محمد الرابع بتخلص من الأفعي كوسم , وقررت أن تسند إدارة الدولة لرجل ذي حنكة وقوة ودين , فقيض الله رجلاً أمسك بزمام الأمور خير إمساك وحمى الدولة من الانهيار وهو كوبريللي محمد باشا وهو من أسرة ألبانية وقد أسلمت .
كان كوبريللي باشا لسنوات طويلة يعمل في القصر طباخ , ثم التحق بالجيش , وترقي في المناصب حتى سار من أهم قادة الجيش , وكان يعرف عنه الحزم والدهاء , ولما وقع عليه الاختيار ليكون الصدر الأعظم للدولة العلية كان يبلغ من العمر سبعين سنة وكان ذلك عام 1067 هجرية , وبتولية كوبريللي باشا هذا الأمر انتهي ما يعرف بعصر الحريم الذي ظل قرن من الزمان يتحكم في الدولة .
كان في هذا الوقت تم احتلال مدخل الدردنيل عن طريق البنادقة , وقد فرضت البندقية حصارًا علي المواد التموينية فارتفعت الأسعار وتدهورت الحالة الاقتصادية , فقام الباشا بشنق بطريرك الروم لعلاقته بالحوادث التي تمر بها الدولة , وحاول فك الحصار فلم يتمكن ولكنه عاود الهجوم عليهم وانتصر وفتح المضيق , ثم تمرد أمير ترانسلفانيا وانتصر علي الدولة فتحرك كوبريللي باشا وتمكن من قهره .
ثم تمرد حاكم الأفلاق واضطهد المسلمين وقتلهم وهاجم البغدان وانتصر فيها قرب عاصمتها ياسي فتحرك له الباشا وانتصر عليه ودمر جيشه , وبسبب تدخلات الروس في أوكرانيا التابعة للدولة العلية أرسل الباشا محمد باشا عام 1071 هجرية جيشًا أمد به خان القرم فتوجه لقتال الروس , فالتقى الجمعان عند نهر كونتوب فهزم الروس وقتل قائدهم مع مائة وعشرين ألف وأسر مثلهم وتم بناء قلعة عظيم سميت سد الإسلام لمنع الروس من الدخول إلي القوقاز .واستطاع كوبريللي أن يهزم جيوش ألمانيا والنمسا في عدة معارك دمية , واستطاع فتح أجزاء كبيرة من جزيرة كريت وتوفي الصدر الأعظم كوبريللي باشا عام 1072 هجرية = 1661م بعد أن أعاد للدولة قوته أي ظل خمس سنوات في هذا المناصب وتولى مكانه ابنه فاضل أحمد باشا .
{ فَسَتَذْكُرُونَ مَا أَقُولُ لَكُمْ غڑ وَأُفَوِّضُ أَمْرِي إِلَى اللَّهِ غڑ إِنَّ اللَّهَ بَصِيرٌ بِالْعِبَادِ }