شكرا على هده الطمينو الشهية نحن فى قسنطينة نقولولها طمينة الغرس و نقولو كدلك نحمصو الدقيق و لا نشويه المهم كل واحد و اللغطة نتاعو لكن نحن لا نسخن الغرس مع الدقيق لكن يكون هدا اللاخير معجون جيدا بس و تضاف اليه الزبدة دائبة و لا السمن المهم انا لا انتقضك لاكن اردت اعطاء الوصفة على الطريقة القسنطينية و شكرا