BIOCHIMIE
I. Structure des glucides
1. Monosaccharides et dérivés
2. Oligosaccharides
3. Polysaccharides
II. Structure des lipides
1. Lipides simples
2. Lipides complexes
III. Structure des prot‚ines
1. Amino acides
2. Peptides et protéines
IV. ****bolisme des glucides
Catabolisme de glucose (glucolyse,cycle de kribs, voie de pentose)
Anabolisme de glucose (glyconéogénase)
Biosynthése et dégradation de glycogene
V. métabolisme des lipides
VI. Bioénergétique (Phosphorylation et photophosphorylation)
VII. Enzymologie
1. Catalyse et cinétique des réactions enzymatiques
2. Structure des enzymes
3. Mécanisme des réactions enzymatiques
4. Spécificité de l'action enzymatique
VIII. Structure des vitamines et des coenzymes