منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - الكوكبز من فضلكن
عرض مشاركة واحدة
قديم 2012-05-09, 16:27   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
*سماح 94*
عضو محترف
 
الصورة الرمزية *سماح 94*
 

 

 
الأوسمة
وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة selma 1993 مشاهدة المشاركة
مرحبا اختي اقدم لك وصفتي ارجو ان تعجبك وتنال رضاك
مكونات للعجينة

1بيض +1خميرة +200غ زبيب +90غ نشا +150غ زبدة طرية +150غ سكر قلاسي +1زاست قارس + علبة شكولاطة مقطعة طراف صغار +فرينة تلم بها حتى نحصل على عجينة طرية ممكن تكور
تدخل للمجمد لساعة حتى تتماسك جيدا
ثم تشكل اهرامات متوسطة قدر حبة الجوز.

التزيين
لما تطيب تمرر في معجون ثم كاوكاو مدشش وتزين بخطوط من الشكولاطة المذوبة بشكل حلزوني اي تبدئي من اعلى الهرم الى اسفله .

اتمنى ان اكون افدتك
شكرا اختي تبان وصفة مليحة وخفيفة بارك الله فيك









رد مع اقتباس