منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - شوربة الفول المغربية
عرض مشاركة واحدة
قديم 2012-05-02, 12:30   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
moham630
عضو محترف
 
إحصائية العضو










Flower2 شوربة الفول المغربية

شوربة الفول المغربية

المقادير:
* ربع كيلو فول مجفف
* نصف لتر ماء
* ملح "حسب الرغبة"
* 3 فصوص ثوم
* كمون
* زيت الزيتون
* كزبرة

طريقة التحضير:
* أولاً نغسل الفول جيداً ثم نضعه في قدر مع الماء و الملح و الثوم و الكمون و نتركه يطبخ لمدة نصف ساعة .
* ثم بعد طبخ الحساء نقوم بطحنه ثم نضعه على النار مرة اخرى.
* وأخيراً نصب الخليط في الاوانى المخصصة للحساء بعد دلك نصب ملعقة من الزيت و قليل من الكمون و قليل من القزبرة المقطعة








 


رد مع اقتباس