منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - حلوى اقتصادية سهلة ولذيذة
عرض مشاركة واحدة
قديم 2012-04-26, 11:55   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
الأمنيات
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية الأمنيات
 

 

 
الأوسمة
وسام الوفاء وسام مميزة التطبيقات وسام المتوجات وسام نجمة التطبيقات وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










Icon24 حلوى اقتصادية سهلة ولذيذة

حلوى اقتصادية سهلة ولذيذة






حلوى اقتصادية بجوز الهند
من اسهل الحلويات المنزلية

واقتصادية جدا و يمكن
تقديمها مع الشاي

المقادير

كوبين من جوز الهند

كوب ونص دقيق (فرينة)
ملعقة وسط بكينج باودر (خميرة كيميائية)
ملعقة كبيرة خميرة خبز
ملعقة كبيرة سكر
2ملعقة كبيرة حليب بودرة
ملعقة صغيرة فانيلا
كوبين ماء دافي
عسل (شربات)(قطر بارد)
طريقة التحضير

نضع كل المكونات في وعاء عميق حتى تمتزج جميع المكونات ونحصل على عجينة غير متماسكة (جارية) سائلة نوعا ما تترك
لتختمر ساعة اوساعتين بعدها نسخن الزيت على النارنشكل كريات صغيرة كحبة
الجوز ونقليها نفس فكرة اللقيمات ناخذ العجينة باليد وتعصر وناخذ العجينة
الي تخرج من بين الابهام والسبابة بالملعقة وتسقط بالزيت تقلب في الزيت حتى تحمر


تصفى من الزيت وتغمس بالقطر البارد (العسل) مباشرة ثم تصفى من القطر ويرش عليها مبروش جوز الهند للزينة.
منقووووووووووولة








 


رد مع اقتباس