اختي العزيزة انا نقطع الجزر فلفل حلو فلفل حار لفت زيتون ندير سنينات ثوم رند برج قارص نغلي الماء ونخليه يبرد وندير نصف قارورة خل والماء وكمية كبيرة من الملح ونغلق عليها باحكام ادا الصيف بالخف اطيب وامباعد دريها في الثلاجة