يسعد صباحك ابحثتلك على وصفة تشيز كيك تقول الافادة بديل الجبن ريكوتا هو فيلادافيا او جبن كيري مع اضافة 4 اوراق الجيلاتين اما بخصوص الجبن الكريمى يستحيل نجاحه في البيت له تقنية خاصة به