اليك طريقتي الخاصة في تجميد الجلبانة وهي أنك بعد ما تقشريها مباشرة دون غسلها ضعيها في قارورات الماء المعدني تكون فارغة من الماء ثم الى الفريزر مباشرة وعند الطبخ اغسليها وللقدر مباشرة والنتيجة رائعة