عندي وصفة هايلة وديما نجربها وتعجب قاع العايلة ومديتها لصديقاتي وعجبتهم, تقدري ديري بيها المملحات والحلو, انا جبتها من عند المصريات
ابحثي عن طريقة " عجينة العشر دقائق " في قوقل لخطرش تلقايها مشروحة بالتفصيل الممل اللي يساعدك باش تفهمي.. البيتزا يلزم تكتريلها من الفوق الفرماج مرحي باش جي مليحة انا نستعمل فرماج مودزريلا رخيص ومليح..
كي تقراي وصفة عجينة العشر دقايق واذا جربتيها ب 5 كيسان فرينة رايحة تقطعلك 4 خبزات بيتزا ..
طريقة الطهي: كي تحلي العجينة وتحطيها في السنيوة, ادهنيها بالصوص طماطم وضعي فوقها شرائح طرشي ودخليها للفرن, كي تبداي تشمي في الريحة / تقريبا بعد 6 دقايق او على الاكثر 10 دقائق/ افتحي عليها الفور وجربي دخلي الموس من تحت العجينة وشوفيها ادا حمارت من التحت خرجيها وادا ماحمارتش خليها تحمار التحميرة هادي تاخذ لون بني ماتخليهاش تتحرقلك’ اذا شفتيها خدات اللون البني خرجيها وضعي عليها الفرماج وعاودي دخليها للفرن لمدة 1دقيقة واحدة باش يدوب الفرماج برك وخرجيها, لازم ماتتحرقلكش