المقادير : 2 بيضات نصف كاس سكر نصف كاس حليب نصف كاس جوز الهند ( NOIX DE COCO ) نصف كاس زيت كاس سميد متوسط ( MOYEN ) ملعقة كبيرة طحين ( FARINE ) ملعقة صغيرة فانيلا ( VANILLE ) كيس خميرة كيميائية بيكن بودر عسل طريقة التحضير نخفق البيض والسكر والزيت والفانيلا جيدا ثم نضيف جوز الهند ثم السميد ثم نضيف الفرينة(الطحين) و الخميرة و نستمر في الخلط ثم نزيد الحليب . ثم نصب الخليط في القالب المدهون بالزيت و الطحين ندخلها فرن ونراقبها لأنها تنضج بسرعة والباقي بالصور التوضيحية عند اخراجها مباشرة نصب عليها العسل البارد ونزينها بجوز الهند أو لوز منسل فالتقديم *ملاحظة* حجم الصينية يلعب دور فالمقادير كما ترون صينيتي كبيرة والمقادير قليلة لهذا لم تنتفخ كثيرا لو أردناها منتفخة نضاعف المقادير لنفس حجم صينيتي