منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة

حـــــــــــــــــوِيتَة · 2012-04-07, 19:19

بسم الله الرحمن الرحيم
روز ساهل ماهل وبنين وخفيف وظريف ونبغيه ويعجبني

المقـــــــــــــــــــــــــــــــــــادير
كأس روز
ملح
جبن
شويةدجاج
2 حبات بيض
ولاشايلير " خبز يابس ومطحون"

طريقـــــــــــــــــــــــــــــــــــة التحضير
نغلو الروز مع شوية ملح حتى يتعجن "وماتخافيش "ومن بعد نضعه في كسكاس لنتخلص من باقي الماء

نهرس الجبن وكبد دجاج او اي فتات دجاج تاخذينه من مرق محضر من قبل

نشكلو كميات من الارز على شكل قارب ونحشوه بالجبن والدجاج

هكذا

نغطسوه في البيض ثم الخبز

نقلوه

وهاهو جاااهز

بصحتكم

دعواتكم من كوزينتنا