[الدنيا]

صباح الخير
بغيت نصبح عليكم بحاجة حلوة و انشاء الله ايامنا كلها حلوة
اليوم جبتلكم حاجة جديدة و هي للسيدة خديجة لاذاعة مستغانم
و هي:
جنواز بالفلان و التفاح

المقادير:

3 بيض
7 مغارف سكر
" زيت
" حليب
" فرينة
2 نوفا
قشور ليمون
10 مغارف فلان شوكوولا
نصف لتر حليب
2 مغارف مايزينة
2 حبات تفاح
قليل من الزبدة و السكر
انصاف كاوكاو محمصة

طريقة التحضير:

نخلط البيض و السكر و الزيت مع بعض



نخلطو المكونات بالخلاط الكهربائي مليح



حتى يصير ثقيل مثل الصورة



ثم نفرغه في مول مدهون و ندخله الفرن المسخن مسبقا



حتى يتحمر و يطيب نتركه على جنب ليبرد



نحضر الفلان عادي حليب + سكر و نثقله بالنشاء و نتركه يبرد





نقطع التفاح انصاف شرائح و نضيف اليه السكر و الزبدة و نقليه في مقلاة



نضع شرائح التفاح فوق الجنواز و نفرغ فوقها الفلان و نزين من الفوق بالكاوكاو و نصنع وردة بالتفاح



و تقطع و تقدم بصحتكم








اتمنى ان تنال اعجابكن و شكرا