[امل اللقاء]

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

واشراكم لاباس ان شاء الله كامل تكونوا بخير يارب

تحلية بالكيوي تشبه لتشيز كيك من موقع اجنبي جربتها وخرجتلي هايلة ان شاء الله تعجبكم وتجربوها ثاني

المقادير
الطبقة1
قاطو بيمو او اي نوع سامبل مطحون
100غ زبدة ذائبة
الطبقة2
500غ ياغورت طبيعي
كاس صغير سكر+5مغارف كبار
3حبات كيوي اوفريز واذا فريز كثر من 3حبات
2مغارف جيلاتين
عصرة صغيرة قارص
للتزيين
لوز ايفلي 2كيوي
طريقة التحضير
اولا
نطحنوالقاطوشوية خشين ماشي بزاف

نشمخوه بزبدة حتى يولي هكذا

نحطوه في القالب لي ينفتح ونخلوها في الفرجيدارحتى وين نوجدو الطبقة2

الطبقة2
نقطعو الكيوي ولاالفريز الى مربعات صغار نحطوهم في كاسرونة
مع 5مغارف سكروعصرة صغيرة قارص

نخلوهم على نار هادية 2ولا3دقايق
نذوبوالجيلاتين في شوية ماء سخون اومبعد نديروهم مع الكيوي ونبعدوه عالنار

نخلطوالياغورت مع السكر

اومبعد نزيدو الكيوي

ونحطوه في القالب فوق القاطو وندخلوه في الكونجيلاتور حتى يشد روحو

بعدمايشد روحو شوية نزينوه حسب الذوق ونردوه للفرجيدار يشد روحو كثر
ونقدموه بعد مانكونوا خليناه من3ساعات لفوق ماشي اقل
وهنا كي وجد ان شاء الله يعجبكم

ان شاء الله تجربوها وانا متاكدة بلي تعجبكم بنتها هايلة

في امان الله