المكونات
3 ملاعق كاكاو
3 ملاعق زبدة
3 ملاعق سكر
كوب لبن
كوب وثلاثة أرباع الكوب دقيق منخول
علبة صغيرة بيكينج باودر
4 بيضات -كوب سكر
القليل من الفانيليا
طريقة التحضير
نضع الكاكاو والسكر واللبن والزبدة على النار حتى الغليان
ثم ننخل الدقيق والبكينج باودر و نضيف كل المقادير
ثم نضيف الخليط الأول بعد تبريده ونخفق
ثم ندهن القالب ونخبزه لمدة ثلاثون دقيقة تقريباً
للتزيين نقوم بعمل نفس خطوة المقادير الأولى ولكن نضع نصف كوب لبن بدل كوب كامل أو نضاعف
الكاكاو والزبدة والسكر ونجهزها بنفس الطريقة
وعندما يبرد قالب الكيك ، نضع في داخله المربى أو الكريمة ثم نزينه ببعض الفاكهة حسب الرغبة