2012-03-29, 16:05
|
رقم المشاركة : 1
|
 معلومات
العضو |
|
|
|
إحصائية
العضو |
|
|
|
صابلي
المقادير:
250غ زبدة
3بيضات
كاس سكر رطب
كاس كوكاو مرحي جيدا
كاس مايزينة
كيس خميرة
فرينة
الحشو:نخدمو الكريمة متكونة من:
السيرو:كاس سكر كاس ماء
250غ زبدة
فانيلا
التزيين:كوكاو محمص ومطحون
شكولاطة
التحضير:
نخلطو الزبدة والسكر مليح ونضيفو البيض ثم نضيفو باقي المكونات حتى نتحصل على عجينة متماسكة
نحلوها بالحلال بسمك 3 مم ونقطعها دوائر بوسطة كأس او مول دائري
ندخلها الفرن
تحضير الكريمة:
بواسطة الخلاط الكهربائي نخلطو الزبدة مع الفانيلا جيدا تم نضيفو السيرو شيئا فشيئا حتى نتحصلو على كريمة طرية
نلصقو 2 حبات حلوى مع بعض بواسطة الكريمة وبلطف نغمسوها في الشكولاطة ونمرمدو الحواشي في الكوكاو
تقبلو تحياتي
mankooooooooooooooooool
|
|
|
|