تناول الفستق يؤدى إلى تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب، ويساهم فى تقوية الأوعية الدموية، ويساعد على إنقاص الوزن على عكس ما هو شائع.
التأثير الإيجابى للفستق نسبة إلى ما يحتويه من ألياف غذائية ومادة "الفيتوستيرول"، إضافة الى احتوائه على مواد مغذية وفيتامينات كفيتامين "ب1" والنحاس والمنجنيز والبوتاسيوم وفيتامين "ب 6" والماغنسيوم والفسفور.
...