[ادرارية]

اما اقترح خبز تونس رائعة


المقادير :


3 اكواب خبز محمص مطحون

كوب جوز الهند مبروش

4 بيضات

كوب سكر

كوب زيت او مرغرين

كوب حليب

كيس خميره الحلوه

الفانيليا

مبشر ليمونه

- الشاربات

4 اكواب ماء

كوبين شكر

ماء زهر

- طريقة التحضير :

نخلط البيض مع السكر و الزيت و قشور الليمون ثم نضيف جوز الهند المبشور و فتات الخبز حتى نحصل على خليط طري نصبه في طبق الخبز المدهون بالزبدة و نتركه في الفرن حتى يصبح لونه ذهبي

لما يخرج من الفرن نصب عليه الشربات او كما تسمى القطر يكون خفيف حتى يستطيع شربها بالكامل ونزينه باللوز المهروش او الفول السوداني