منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - طلب خاص للأخت yarasmin .26
عرض مشاركة واحدة
قديم 2012-03-23, 15:06   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
yarasmin.26
عضو مبـدع
 
الصورة الرمزية yarasmin.26
 

 

 
الأوسمة
وسام التميز في قسم الطبخ وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

نقدر نمدلك المقادير+ طريقة ولكن مكانش كيما تشوفيه احسن نحاول نعطيك وصفة مقادير انتواعها صغار عبري بكاس تاع القازوز واذا مانجحلكش نعطيك الوصفة الحقيقية بشرح الممل 1 كغ سميد تاع قلب اللوز+500 غ سكر + فنجان شاي زيت او سمن حكيه مليح بيديك خليه ايبات بعد ذلك افتليه بكأس ماء الزهر غير بشوية خذي سنوى ادهنيها بالزبدة وفرغي الخليط مشمخ مشي معجن وستفيه بالكراطة او اقسمي غلاف اي علبة بلاستيك على2 ومسحي فقط ضعي خطوط بظهر السكين غير من فوق ثم فوتي الزبدة اعليه ب الريشة في الفرن ايطيب عادي حتى يصبح ذهبي اما الشاربات هي السر انتاعو لازم تكون واجدة ليلة من قبل وتكون باردة:1 لتر ماء زيدي شوي+رطل سكر +كأس ماء الزهر+عطر لفاني فوق النار حتى يبدا يغلي احسبي 20 د طفي اعليه اما القلب اللوز كي يحمار طفي النار وزيدي ادهنيه بالزبدة وخليه 5 د في الفرن على نار طافية منبعد سقيه بالشاربات باردة وبايتة ليلة من قبل ويترك 24 سا ثم يقدم اذاكانت عندك اي مشكلة انا في الخدمة ولكن حاولي تنجحي فيه باه نعطيك الوصفة الحقيقة وتبداي تبيعي تحياتي










رد مع اقتباس