انا عندى ليك طريقة اخرى والله ناجحة 100/100 و هى اشرى غبرة الشانتى نتاع الميزام 150غ +2ملاعق سكر +2ملاعق حليب غبرة +كاس ماء بارد جدا اخلط الكل مع بعض واضيف الماء بكميات قليلة بالخلاط الكهربائى بسرعة منخفضة ثم بسرعة القصوى حتى تتماسك الكريمة ثم ادخليها الثلاجة حتى وقت الاستعمال