[ام محمد ميدو]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام خديجة1

سلمت يداك حبيبتي وغاليتي ام محمد ميدو حلوة رائعة وبما يخص الجيلاتين حبيبتي هل ضرووووووووري وضعها ( لا يوجد جيلاتين حلال عندنا ) دائما احاول التغير في بعض الوصفات بسببه وهل هناك بديل له تحياتي الخالصة

الله يسلمك حنونة وشكرا لتنويرك صفحتي اما في ما يخص الجيلاتين لازم في هذي الوصفة لانو يخليها تجي مطاطية ولحد الان مازال مانعرفش بديل ليه لكن سمعت بلي في اوروبا راه كاين بديل في المحلات الكبرى او في vegétarien او bio او المحلات الصينية وهو يجي على شكل بودر او مثل الفارميسال غليظة وتستعملي ملعقة صغيرة في مكان 3 ورقات الجيلاتين وهو اسمو اغار اغار agar agar يستخرج من الطحالب البحرية والله اعلم واذا صبتيه عزيزتي ثم في فرنسا اكديلي المعلومة والله يوفقك ان شاء الله