اشكرك اخي على هذا الموضوع وهاته المعلومات لان الان أستطيع ان اجيب صديقاتي اللتي سالنني من قبل عن ترفاس عندما ذكرته لهم ولم اجد ما اجيب الا انه نوع من الفطريات لان اهل العاصمة لا يعرفنه
شفت الترفاس واش دار في الناس علبالك لقد جاء طعمه روعة مع البيتزا وايضا عند القلي بالزبدة