منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - عندما يكون لديك ضيوفا ماذا تحضرين؟؟؟؟؟
عرض مشاركة واحدة
قديم 2012-03-14, 14:25   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
souma.f
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية souma.f
 

 

 
إحصائية العضو










B18

أختي مشكورة على الموضوع
بالنسبة لي أنا متعودة في كل العرضات اللي عديتهم ندير مقبلات مثل الكيش باللحم المفروم و الجبن أو سوفلي أو ميني بيتزا و غيرها من المقبلات و نزيد سلاطة مشوية حارة و سلاطة خضراء فيها الخس و الخيار و البسباس و زيون أخضر و نزيد صحن ماسيدوان و نزينو بالجزر و بطراف و طماطم و زيتون أسود و ندير الأعواد فيهم كاشير و جبن و كورنيشون..........
بالنسبة للطبق الأول ندير شربة فريك باللحم و بولات اللحم المفروم
الطبق الثاني ندير طاجين الجبن أو طاجين الكباب أو الكفتة بالجاج أو طاجين الشواء أو الطاجين الحلو أو غيره من طواجن حسب الامكانيات و ساعات ندير دجاجة محمرة في الفرن أو قطع من اللحم المفور و المحمر في الفرن يعني حسب الظروف
بالنسبة للطبق الأخير ندير شخشوخة الظفر أو شخشوخة النعمة كيما نسموها حنا يعني الرقاق البسكرية و تكون باللحم أو بالدجاج و الحمص و الفلفل الحار
و أخيرا للديسير ندير سلاطة فواكه مزينة بالكريم شانتييه و الكراميل و فلان و بعض الحلويات الخفيفة المصنوعة في البيت و ممكن في فصل الصيف نزيد المثلجات المصنوعة في البيت و غيرها من الأطباق الحلوة
راني كثرت الكلام لكني أختي جمعتلك بعض الأطباق اللي طيبتهم في العرضات اللي فوتهم سيرتو زوجي يحب يعرض بزاف الناس نتمنى نكون أفدتك










رد مع اقتباس