شرائح دجاج محشية او le cordon bleu ن نشكرالاخت*امنيات*على*هده*الوصفه*للذيذة *شوفو*الصورة* المقادير شرائح دجاج"حسب أفراد العائلة" ,,,صدر جاج و يقطع إلى شرائح,,, ملح فلفل أكحل جبن غريار فطر التحضير نحضر شريحة دجاج و انتبلها بالملح و الفلفل الأكحل ثم نضع الجبن ثم نضع الفطر ثم نضع الجبن ثم نقوم بلفها و تغليفها بالورق الشفاف ثم ورق الألمنيوم ثم نقوم بتغيلة الشرائح و هي مغلفة في الماء لمدة 10 دقائق و لما تبرد نقوم بقليها في خليط الزبدة و القشدة الطازجة"لكرام فراش"و إن لم يتوفر تقلى الشرائح في الزيت و شهية طيبة للجميع هده الصور من مطبخ استاتنا العزيزة *عايشة* التقطتهم احدى الطالبات و دارتهم في منتدى اخر انا كي نطبقهم نحطهم بصوري