منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - الرفيس الطبق الخاص بفصل الربيع
عرض مشاركة واحدة
قديم 2012-03-13, 17:52   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
جسور المحبة
عضو محترف
 
الصورة الرمزية جسور المحبة
 

 

 
إحصائية العضو










Mh51 الرفيس الطبق الخاص بفصل الربيع

السلام عليكم
بعد احتفالنا بموسم الربيع قمنا بتحضير الرفيس الذي هو عبارة عن خبز بدون خميرة



يفتت قطعا صغيرة ويفور



بعدها ينزع ويبلل بقليل من الحليب حوالي كاس

تم يعجن التمر مع قليل من الزيت لنزع النوى ويخلط مع الخبز ونضيف الزبدة وفي الاخير نزيدو الدهان ونتحصل على هذا الطبق الذي يقدم مع الحليب وبامكانك تزيينه اكثر بالبيض المغلي والدراجي ووو






الصور قد تبدو غير واضحة نوعا ما اعتذر على ردائتها









 


رد مع اقتباس