منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - حلوى ساهلة و اقتصادية
عرض مشاركة واحدة
قديم 2012-03-10, 11:04   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
راني مخرجي
عضو مبـدع
 
الصورة الرمزية راني مخرجي
 

 

 
إحصائية العضو










Icon24 حلوى ساهلة و اقتصادية

السلام عليكم
اعلم اني حطيت هذا الموضوع لكنه لم يكن واضح جدا + الصورة لم تكن واضحة لهذا ارجو ان لا يقفل
اليوم جبتلكم حلوة الهلال بسكر قلاسي لذيذة و اقتصادية و تستاهل انكم تجربوها و تقولولي رايكم
*المقادير
500غ زبدة


كأس كبير سكر


كأس كبير زيت


كيس خمير كيميائية -فرفارة-

[IMG]https://www.geeksandcom.com/wp-*******/uploads/2009/01/sachet_alsa.jpg[/IMG]

الفرينة

[IMG]https://www.cuisine-astuce.com/wp-*******/uploads/2009/04/farine.jpg[/IMG]
سكر قلاسي*سكر رطب*


*للحشو
الكوكاو مرحي -فول سوداني مطحون-+ مربى المشمش

+
*طريقة التحضير
نضع الزبدة +الزيت و نخلط مليح +كأس السكر +الفرينة حتى تتكون لنا عجينة


و الان بعد ما حضرنا العجينة نبقى نأخد من العجينة بالجزء و نورقه بالوراق ثم بواسطة طابع دائري نطبع لنتحصل على دوائر


نقوم بحشو نصف الدائر بالحشوة المحضرة و النصف الاخر نغطي به اي نتحصل على شكل هلال


هكذا و نزيد نشكلها جيدا على شكل هلال
*الان نحطوها في الفرن و لما تنضج مباشرة و هو ساخن نضعه في سكر قلاسي
بعد ما انتهي نعاودوا نغطسوه -نرمدوه- مرة ثانية و نضعه في الكيسات
وهذا شكله النهائي

للمزيد من الوصفات السهلة و اقتصادية اضغطي هنا

اتمنى انه يعجبكم و تجربوه
نلتقي في الموضوع القادم ان شاء الله








 


رد مع اقتباس