منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - حلوة الطبقات باليايورت
عرض مشاركة واحدة
قديم 2012-03-06, 12:09   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
الأمنيات
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية الأمنيات
 

 

 
الأوسمة
وسام الوفاء وسام مميزة التطبيقات وسام المتوجات وسام نجمة التطبيقات وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










Icon24 حلوة الطبقات باليايورت

حلوة الطبقات باليايورت من مطبخي مجربها اكيد

المقادير
500غ فرينة -6ملاعق اكل سكر-250غ زبدة علبة يايورت-1خمارة حلوة انا استعملت ملعقة صغيرة بيكاربونات تخرج اروع من الخمارة -بيضة واحدة-لفاني
طريقة التحضير
نضع المقادير كما هي بالترتيب ونلم العجينة ونقسمها الى ثلاث كرات
نفتح الاولى طبقة رقيقة نوعا ما نضع ثقوب بالشوكة ثم مربى المشمش والقليل من الكاوكاو المرحي ان وجد ثم الثانية نفس الطريقة والثالثة نتركها بيضاء
في الفرن مباشرة
عند النضج نضع عليها الشوكولا مذابة ونقطعها مثل الصور
















 


رد مع اقتباس